由FHC上海环球食品展组委会打造的重磅行业IP——2026FHC金苹果奖正式开放全球申报通道。自2021年诞生至今,这枚象征行业匠心与创新的金苹果,已走过整整五载时光。五年来,我们见证上百家优质企业、百位行业匠人与先锋品牌站上颁奖舞台,以奖项为载体,挖掘餐饮食品行业优质力量,表彰坚守创新、深耕产业的标杆力量。

2026年恰逢奖项五周年里程碑,本届评选全面升级,新增5周年专属纪念金苹果徽章、特设「金苹果五周年荣耀殿堂」展区、全媒体专题曝光加码,七大奖项覆盖产业链上下游,面向全球食材企业、餐饮品牌、渠道服务商及行业匠人发出参评邀约,挖掘产业标杆,赋能行业高质量协同发展。
五年沉淀
一枚金苹果,见证行业向上之路
回望往届评选历程,组委会持续以客观、多维、量化的评审标准,发掘兼具品质力、创新力、社会价值的市场主体,为全球专业采购商提供官方权威品质背书,打破品类、地域、业态壁垒,推动全产业链协同创新、高质量发展。


2021
金苹果奖正式诞生,首届盛典110家企业荣获殊荣,11位大咖新秀被授予匠心人物大奖。

2023

涵盖供应商、合作伙伴、品牌、匠心人物四大核心奖项同步颁发,共60家品牌与个人收获官方行业认证。


2024
从产品延伸至品牌、渠道及人物,覆盖食品餐饮生态链,6大奖项,共计64个品牌和个人获得荣誉。

2025

从市场趋势、科技创新、行业影响等多维度量化产品的行业价值,74个品牌及个人获行业权威认证。
七大奖项矩阵
多维赛道,覆盖产业全维度价值表达
立足产业多元化发展现状,金苹果奖搭建分层化、专业化、全覆盖的荣誉体系,兼顾产品、品牌、渠道、人才、全球化、可持续发展多元维度,精准匹配不同市场主体的发展定位,全方位挖掘产业多元价值:
[年度潮流爆品奖]
洞察消费迭代趋势,表彰精准把握大众消费需求、引领市场消费新风向,拉动产业消费活力的标杆产品。
[年度实力优品奖]
坚守产品核心根本,嘉奖长期深耕细分赛道、以稳定过硬品质、良好市场口碑夯实产业根基,引领行业品质标准化升级的优质产品。
[年度创新品牌奖]
聚焦产业革新力量,授予依托技术研发、产品迭代、商业模式革新突破行业瓶颈,驱动产业链转型升级的创新型品牌。
[年度全球影响力奖]
立足产业可持续发展格局,表彰在全球市场践行绿色发展、社会责任,传递中国食品产业正向价值,推动全球餐饮行业良性发展的领军企业。
[年度全球化品牌]
致敬中国品牌出海标杆,认可成功完成全球市场布局、实现跨国本土化融合,在国际舞台彰显中国食品产业实力的先锋品牌。
[年度优选集采先锋]
锚定现代化供应链建设,表彰依托数字化、集约化模式重塑B2B流通链路,提升产业链运转效率、构建稳定高效供应体系的平台与服务商。
[年度最佳匠心大奖]
致敬餐饮技艺传承与创新,细分厨师、烘焙、茶饮、咖啡四大方向,表彰坚守开拓餐饮新赛道的行业领军人才,守护餐饮行业文化根基。
全域赋能体系
荣誉不止奖杯,构筑产业发展增长引擎
获评FHC金苹果奖,不只是一份行业至高认可,更是一套打通品牌传播、市场展示、产业对接的长效赋能体系,为企业与匠人打通高质量发展快车道:
全媒体立体曝光,五周年专题专项推广
获奖名单同步上线FHC官网、公众号、视频号、行业合作媒体,配套五周年专题深度报道,百万行业精准流量加持,全方位提升品牌行业知名度。
双份实体荣誉:五周年定制奖杯+限定纪念徽章
获颁专属设计的五周年纪念版奖杯与证书,铭记这一里程碑时刻的成就。
线下专属展区:金苹果五周年荣耀殿堂
在FHC展会现场的核心区域设立“金苹果奖五周年荣耀殿堂”特装展区,集中展示获奖产品与品牌故事,吸引全场流量。
精准商业资源对接
获奖主体可优先参与展会商贸配对专场,直达头部采购商、投资方、产业链上下游合作伙伴,打通商业合作渠道。